ゆず　だいこん

霜が降りました。

大根を一晩外へおき　霜を降ろす。

天然のアクぬきと　歯応え。

ゆずと食菜酢で　漬けて

しんなり　シャキシャキ大根！

暮らしの中で…

気温　野菜　身体は　いつも重なり合う。