食品ロスマイスタ検定を開催～伝えたいことが多すぎて…

食べる環境を整え、作る事食べる事で心豊かな暮らしを目指す　栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローの暮らし彩りストⓇちづるです。

今日は午後「食品ロスマイスタ検定」講座をZoom開催していました。

関心のある方は遠くからでも受講してくださるので感謝です。

食品ロスマイスタ検定では、

食品ロスの現状はもちろん、SDG'sや世界の貧困飢餓の現状、何が原因で起きているのか、環境問題など深堀してお話しています。

世界の情勢は日々変わるのでいつも新聞や〇〇庁、国連など情報をこまめにチェックして話す内容を吟味していくのですが、伝えたいことが多すぎて、今日も1/3位のところで時間ヤバイな( ﾟДﾟ)と察し、少しペースを速めました。

講師として時間ぴったりに終わるのがポリシーなのですが、今後は予定時間を延ばそうかなと…

そして自分の出来ることは何か、まずは身の回りからキッチンや冷蔵庫、食材の管理や整理なども時間のある限りお話しています。

とっても濃い講座です。

本日ももっとお話しを聞きたいですと感想いただきました(^_-)-☆

食品ロスの関心のある方、次回は1月31日13:00～16:30で開催いたします。

詳細、お申込みはこちらから↓↓↓

本日もお読みいただき有難うございます。