憧れペニンシュラ香港 即完売月餅

毎年、予約さえもすぐ予定数に達し

「入手困難」レベルトップクラスの

存在なのが、ペニンシュラ香港の

広東料理「スプリングムーン」が

限定数の予約販売を行う月餅。

地下のペイストリーブティックで

売っている月餅とはハードルの

高さがまるで違うんです。

(こちらはこちらで美味ですが)

これがスプリングムーン月餅の

人気取味、カスタード餡の中身！

皮、カスタード餡共に贅沢な

材料を使ったのがわかるリッチな

味わい。現地の人は、オーブン

トースターや電子レンジで

少し温めていただくのが、より

おすすめの味わい方なんだとか。

非常にリッチな味なので1個の

大きさは小さいのに存在感があり

いつまでも記憶に残りそうな

贅沢月餅でした！