あたたか〜〜

今日はあたたかい1日でしたね。

いつもの癖で暖房つけて、『あつ・・・』っとじんわり汗かいて

『・・・はっっっ（電気代勿体なっっっ！）』っとなる瞬間が2回もありました。

極寒だと思ったらこんなに暖かくて、もはや地球に転がされてるとしか思えない自分がいます。

昨日の夜パト、緊急事態宣言が出た直後で久留米の街中はどうなってるだろうといつもより多めにキョロキョロして歩きました。

はぁ〜、灯りが少ないとさみしいですね〜😭

もう、仕方のないことではありますが、かなしいよ〜〜ぅ。

だがしかし、一番ツライのはお店の方々ですよね。

好きでやってるはずのお店を閉めなきゃならないんだから、ほんとなんなのだコロナウィルスってやつは・・・😭😭

とりあえず、、咀嚼は普段通りに参るつもりです。

元々咀嚼はお惣菜をひとつずつ大きなお皿に盛って、お客様の要望に応じて大小のカップに取り分けて販売しておりました。

（懐かしのつぐみさんに撮ってもらった写真たち❣️☺️）

去年の春に、コロナ対策で何が出来るかな〜と考えたときに

◎ほんの少しでもお客様のお店での滞在時間を短縮するため（我々が取り分ける作業中に待っていただく時間を短縮するため）

◎取り分けの器具（箸、トング、スプーン）を何度も触るのを避けるため

ってことで、全て小カップに予め取り分けて販売することにしたのですが（そのことすら記憶が薄まっている今日この頃👼）、これが当たり前になっちゃっていてすぅ〜っかり忘れていました。今書いていて『そういえばそうやった・・・』と思い出しました🤣

もう一年近くも出番がなくて眠っている器たちが可哀想だよな・・・😭

そして出先で新しい器と出逢うトキメキを感じることも忘れちゃってるなぁ。

慣れってコワイ。

まぁでも悲しいことだけじゃないです。

夕方大皿を何枚も洗う手間は省けるわけなので、実際楽もできてます😏

別に元のやり方でやっても全然いいわけですしね〜🤷🏼

しばらくは今のスタイルでやっていきますが、またショーケースにお皿が並ぶ日が来るのをもう少々お待ちください🥳

戻ったらきっと自ら言うと思いますが、『戻りましたね😏』とお客さまにニヤリしてもらえることを楽しみにしておきたいと思います🧘🏻‍♂️🧘🏼