【ししとう×パプリカ】獅子唐とパプリカのじゃこ炒め

「ししとう」×「パプリカ」×「めんつゆ」×「いためる」

◆材料

・獅子唐　5本

・パプリカ　1個

・じゃこ　大さじ3

◎めんつゆ　大さじ3

◎みりん　大さじ2

◆作り方

①獅子唐はヘタを切り落とし種を取り、斜め切りする。パプリカはヘタを切り落とし種を取り細切りにする。

②熱したフライパンにごま油、じゃこを入れてカリッとするまで炒めたら、獅子唐、パプリカ、◎を入れて汁気が無くなるまで炒めたら完成。

みんなのつみきキッチン