テッパン香港ナイトスポットJUMBO

香港ビギナーでツアーを利用すると

ツアーに組み込まれているかオプションで

訪れるであろうJUMBO。

香港在住でもたまに歓送迎会や、日本から訪ねてくるご両親、親族、友達を連れていくと

感激されるゴージャスな夜景が楽しめる

夜の香港観光スポットの定番、テッパン

スポット。

店専用の船に乗って対岸に向かうと

きらびやかな船上形レストランに

到着します。

お店の入り口階の裏手には、実際に

店で使う海産物が泳いでいる水槽が

見られます。

3階と4階にレストランがありますが

3階は恐ろしく目玉が飛びでそうな

高額メニューなので、安心して

注文できる4階へどうぞ。

今回は、コースでなく単品で

こんなものが食べられますよ～

という料理写真をちょっとだけ

ご紹介。

軽くビールとともに

ピータン&生姜

豆腐の外をカリカリに揚げた１品。

クラゲの和え物

つぶ貝のスープ

店推奨のロブスタースープ

でも、つぶ貝スープの方が

素材の味がじわりと優しく美味。

法螺貝の詰めもの焼き

これ、必食！！

さっぱりとセロリとホタテの炒めもの。

海老の甘酢炒め

揚州炒飯

注文しすぎるとお会計もお腹も

膨れ上がるのでほどほどに

どうぞ。あまり安くはない

お店です。

日本からでも「香港 JUMBO」で

検索するとウェブページで

メニュー情報が確認でき、お店の

ホームページからも予約できます。

香港仔(アバディーン)は街中から

離れているので、いつも銅鑼湾

あたりからタクシーで

「アバディーン ジャンボ ムゴーイ」

と伝えると、なんとかたどり着きます。