とんこつ小川

場所：新潟県十日町

種類:豚骨ラーメン

感想：100mの通りに3軒あるといって、なかなか登場させてませんでした。

私としては一番好きだったりします。

本格の豚骨ラーメンで、店長さんも愛想がとっても良いです。

店の入り口が小さくて独特ですが、中は結構広いです。

この画像は豚骨ですが、この店は十日町で１１軒しかない

「火焔ラーメン」の加盟店でもあります。

地元の素材や器を土器にしなければならないなど、いろいろな縛りがあって

ラーメン通には有名な場所だったりします。

今度は、是非とも火焔担々麺をたべてみたいです(*^_^*)