＊鶯鹿の子入りほうれん草パン＊その２

おはようございます。うまく膨らんだか心配していましたが、ふっくらと大きく膨らみもいつも以上にばっちりでした。

カットしてみました、鹿の子は粉砕されて生地に交じっておりますね＾＾；

もう少し粒がのこるといいのですが・・鹿の子は冷凍してからセットしたほうがよかったかも。味はもっちりしていて、ほうれん草よりも草餅のようでした。さみしいので鹿の子をトッピングしていただきました。

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