みんと茶を食す
2016.09.19 05:40
ミントティというとスッキリサッパリしすぎて苦手な方もおられますが
ミントオンリーで入れた場合
確かにむせてしまわれる方もおられます(笑)
ほんのり色づく程度のお茶の色なので
おそらく、濃いめに入れてしまうのかもしれませんね
ちなみに、わたしが飲んでみた感想であるが
市販されているものは、ティーパックでもペットボトルでも
濃くて初めて飲む方には正直きついように思います
自家製の乾燥させたミントの葉の場合は1~2枚程度で充分だったりします
もちろん味の濃さはお好みもありますので
嫌いにならないためにも
ちょっと物足りなければ1枚ずつ増やしていく程度で試した方がよろしいかと思います
今回のミントティは
ミントだけじゃなくて紅茶的な茶葉を入れてみました
これは某万博で出逢ったミントティのマネなのですが
発酵屋での茶といえば天龍茶か龍神茶ですが
今回は天龍茶でミントの葉を1枚入れてみることにしました
存在感あふれるミントの葉はデカいので1枚にしときましたよ
両方入れることで風味と味のハーモニーが優しくより美味しく
そしてリフレッシュさせてくれそうです
ちなみにスペアミントの一般的な効能としては
リフレッシュ作用が高く安眠によい
消化促進や免疫賦活作用があるなどといわれているハーブなのですが
効能については説明せずとりあえず味だろうと飲んでいただいたら
「胃に優しい感じがする、優しい味でこれは飲みやすい」などと感想をくださいました
風邪をひいたときなども
のどをスッキリとさせてくれますのでわたしはおすすめいたします
夏の暑い中スッキリしたくてよく飲むのですが
あらためて調べてみると食後や寝る前などにもよさそうなお茶だったようです