日本酒　津々浦々

日本酒を下記ＨＰにて紹介しているところ。

酸度と温度はほぼ合っているという筆者が、「酸味のある濃い酒を好む。」ということで、
そういう酒が好きと思っている私なので参考にさせていただいています。
見たことも聴いたこともないものから、良く宣伝しているものまで、
幅広く紹介しています。
（沖縄でも日本酒作っているのもここで知りました、鹿児島では作っていません）

二週間ぐらいの連載かと思っていたのですが、あれよとあれよという間に１０ヶ月。
「うめぇ～」と山羊みたいに鳴く件が、また微笑ましい。


現在、筆者の方が好きだと書いていた奥播磨を久しぶりに買って飲んでいます。
（純米なので紹介されてはいません。）