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今後同大の場所

金ごまいわし

2009.12.02 15:49

空港土産つまみシリーズ。

炊いた「いわし」をすりごまでまぶしたもの。
いわしの味が、胡麻の甘さとあいまって、お酒が進みます。
ゆっくり食べていたいのですが、ついている胡麻が落ちるため、
ゆっくり食べられないのが残念ですが、つまみにしては体に悪くなさそう?

食べ方としては、ご飯にお茶受けにもと書いていますが、試したことはありません。
果たしてどうでしょう?