1月26日からのお野菜です🍀

今週はお野菜豊富です🥰

奈良の珍しいカブもありますよ❣️

まずはあやめ雪かぶ❣️

小かぶで皮が紫色と白色のグラデーションになっているのが特徴です。

甘みが強く、やわらかいので生食に最適💓

次は飛鳥あかねカブ❣️

たいへん珍しい縦型の赤カブです。

以前は奈良県の集落でひっそりと作り続けられていた幻のカブ❤️

味はカブ本来の味が強く酢漬けにすると赤い色が溶け出し美しい漬物ができます✨

続きましてハンサムレッド🌱

赤紫色の可愛いフリルレタスです！

しっかりした肉厚でお料理のアクセントにはぴったり！！

炒め物やスープにもおすすめ❣️

さっと火を通すだけで美味しくできます。

赤からし菜❣️

切れ込みが深く、紫色の葉をもつからし菜。

風味がよくマスタード特有の香り。

サラダにしたり、お肉の付け合せに✨

冬場は軸の甘みも出るのでしゃぶしゃぶやおひたしにもおすすめ❣️

そしてそして💓

私がずっと楽しみにしていたのはこの

ロマネスコちゃんです😊

珊瑚のように粒々が集まって作られる、おもしろい見た目の野菜です❣️

ブロッコリーやカリフラワーと同じように花蕾のところを味わって楽しみます。

シャキシャキ、コリコリとしていて歯ごたえがよく炒め物やパスタなど幅広いレシピに活用して楽しめますよ❤️

ビタミンCが野菜の中でもトップクラス✨

🌻お野菜リスト🌻

あやめ雪カブ 280円

飛鳥あかねかぶ　280円

赤からし菜　250円

ハンサムレッド　250円

ロマネスコ　450円

チンゲン菜 250円

かつお菜　250円

小松菜　250円

こいき菜 250円

カラフル人参 葉付き 320円 おすすめ❣️

彩誉人参 葉なし  280円

サラダ水菜 250円

サラダ赤水菜 250円

菊菜 250円

赤軸ほうれん草 250円

赤大根 280円   

フルーツカブ 350円

セロリ 230円

赤カブ 350円

菊芋 450円

おまかせセット(5~7品)  2000円

🍄菌床シイタケ (大きいサイズ) 1袋 430円

                           (小さいサイズ) 1袋 390円

🍄しいたけパウダー   30ｇ入り    500円

       (賞味期限結構あります❣️)

     

🍵よもぎ茶葉🍵 (2.5ｇ入り×30袋) 980円

🌻新米🌻

夢ごこち 5Kg 3780円

🌻ミラコロソルト🌻 ミネラルたっぷりのお塩

100ｇ入 350円

300ｇ入 850円

２４日、日曜日１７時までにご注文お願いいたします❣️