ほうじ茶と塩キャラメルのマドレーヌ

ほうじ茶と塩キャラメルのマドレーヌ😋

お茶屋さんで売られていたほうじ茶パウダーを使って、マドレーヌに。

筒状の口金で深くまで穴を開けて、塩キャラメルを流してあります。

こういうお菓子に合わせるキャラメルは歯にくっつかない事が鉄則です😝

抹茶と同じくらい、ほうじ茶のスイーツも食べるとホッとします🍵☺️