ペニンシュラ香港出身の月餅「望月」

中秋節が終わると、すぐに平常運航に

戻る香港の街。

ところで、先日、目の前で売り切れ

悔しい思いをした月餅をお友達が

お裾分けしてくれました！

ペニンシュラ香港（たぶんスプリングムーン）出身のシェフが独立して立ち上げた

望月という名前の月餅専門店。

銅鑼湾のシティスーパーの催事で

特別販売していましたが、ネット注文

での扱いがメインみたいです。

（2016年の販売は全て終了）

ちなみにこちらがシェフ出身の

ペニンシュラ香港スプリングムーンの

カスタード月餅の中身。

油分、リッチさがペニンシュラ香港の

月餅により感じられたので、望月は

比べると若干あっさりいただけます。

どちらも美味しいので来年のご参考に。