東京うどの煮物

我が家では昔から食べている農家めしです。

私も子供の頃から食べていました。うどのシャキシャキ感は楽しめませんが、皮を剥かず砂糖、醤油、酒で無駄がなく手軽に調理できます。こんにゃく、さつまあげが入っていますがニンジンなど入れても良さそうです。ほんのりとうどの香りがして柔らかいので私の子供も良く食べてくれます😀