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中国茶 香りの万華鏡 (小学館文庫)本ダウンロード - 内容紹介 アジア各地で中国茶を飲み歩いてきた著者が、10数年の体験を生かして書き下ろした、文庫初の中国茶ポケットガイド。1000種類を超えるといわれるなかから、個性豊かな65の銘茶を7つに分類して、その魅力と味わいをわかりやすく解説。アマチュアならではの自由気ままな経験を盛り込んだエッセイとともに、読んで面白く、店で初めて飲むときにも旅先で手にとって買うときにもすぐ役に立つハンディな一冊。●文庫書き下ろし 内容（「BOOK」データベースより） 「旅好き」で「お茶好き」の著者が十数年にわたるアジア各地での中国茶体験をもとにその愉しみを語る書き下ろし。1000種を超える中から茶葉の形、水色、香り、味、まつわるエピソード、という“5つの美”を条件に選んだ65種の名茶を7つに分類してわかリやすく紹介する。バリエティ豊かで、香りや味わいの変化にも富む中国茶の世界を、カラー写真満載で解説し、「永遠の中国茶ビギナー」と自称する著者ならではのアマチュア的冒険も披露。読むとすぐに飲んでみたくなる、持って旅に出たくなる、文庫初中国茶ポケットガイド。 商品の説明をすべて表示する

以下は、中国茶 香りの万華鏡 (小学館文庫)に関する最も有用なレビューの一部です。 この本を購入する/読むことを決定する前にこれを検討することができます。

著者はアジアの旅や食についてさまざまな仕事をしている人物らしい。中国茶についての著作も何冊かあるようだ。本書は、中国茶について、その種類や飲み方を紹介した本。多数のカラー写真が使われ、見ているだけで楽しい。中国茶を飲むにあたって入口となる概念の、白茶、青茶、紅茶、緑茶、黄茶、黒茶の分類が分かりやすく実例を挙げながら書かれているのがいい。飲み方や味わいの差についても良く理解できた。ジャスミンやバラの香りを付けた花茶についての章もあり、魅力的だ。中国茶の世界を理解するための入門書として、分かりやすく丁寧な本だと思う。