オペレーション

今日は、お友達にご協力いただき、オペレーションの流れを練習&確認しました！

別府のカメコーヒー時代は、マスター1人で立っていたので、2人で厨房に立つのは初めての事。どうしたらスムーズに出来るのか、無駄なく動けるか、実践を交えて検証です‼️