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Makapu'u GP

コーチンヘッカ⁉️

2021.01.23 02:19

新たにお取り寄せグルメを追加します♪

その名も“コーチンヘッカ”‼️

移民としてハワイに渡った日本人が、「すき焼き」を元にした鶏鍋を伝えたと言われるチキンヘッカ。


鶏ガラ、生姜、ネギを3時間半掛けて白濁させた鶏白湯をベースに、醤油、味醂、砂糖等で味付けした濃縮割下。

東海地区が誇る、名古屋コーチンのモモ肉と岐阜恵那鶏の手羽中をセットに!おろし生姜をお付けして。


2021年2月1日(月)9:00よりオンラインショップにて販売を開始します♪

https://makapuu.base.shop


セット内容:名古屋コーチンモモ肉2枚(約400g)・恵那鶏手羽中10本(約180g)・濃縮割下500cc、おろし生姜5g

※3〜4人前、冷凍状態でのお届けです。

価格:¥4,200(税別)


ご家庭でお好きなお野菜と一緒に楽しんでください❗️(おすすめは、白菜、ネギ、トマト、クレソン、ロングライス(春雨)、えのき、マッシュルームです♪)


宜しくお願いします♪