マンデリン焙煎 2021.01.23 05:38 マンデリンを初めて焙煎しました。中深煎りくらいでしょうか。とりあえずはこれで味見して、調整してみようと思います。たぶんテッカテカにローストしたほうが美味しいんだろうけど。物は試し~!