ハロウィンダッフィー
2016.09.23 01:29
新しいお弁当箱をゲットしたので
さっそく使ってみました◟́◞̀
ですが、これも朝ごはんですw
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おにぎり(じゃこ入り)
鶏と大豆のトマト煮
かぼちゃレーズン
しめじと玉ねぎのソテー
ゆで卵
付け合わせ野菜
果物
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おにぎりの色付け
ダッフィー→めんつゆと鰹節
シェリーメイ→紫キャベツの汁
紫キャベツは、千切りにしたものを
お酢でマリネにした時に出た汁を使っています。
紫キャベツの色素、アントシアンは
酢と混ぜて酸性にすることで
赤色になります◡̈♥︎
★知能栄養素★
DHA…じゃこ
レシチン…大豆
鉄分…レーズン
アラキドン酸…たまご