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ハロウィンダッフィー

2016.09.23 01:29

新しいお弁当箱をゲットしたので

さっそく使ってみました◟́◞̀


ですが、これも朝ごはんですw



おにぎり(じゃこ入り)

鶏と大豆のトマト煮

かぼちゃレーズン

しめじと玉ねぎのソテー

ゆで卵

付け合わせ野菜

果物


おにぎりの色付け


ダッフィー→めんつゆと鰹節

シェリーメイ→紫キャベツの汁


紫キャベツは、千切りにしたものを

お酢でマリネにした時に出た汁を使っています。

紫キャベツの色素、アントシアンは

酢と混ぜて酸性にすることで

赤色になります◡̈♥︎



★知能栄養素★

DHA…じゃこ

レシチン…大豆

鉄分…レーズン

アラキドン酸…たまご