ファッションフード、あります。: はやりの食べ物クロニクル1970-2010／畑中 三応子 (著)

1970年から2010年の40年間、日本において流行った食べ物は何？　あんぱん、あいすくりん、サイダー、エスニック……。毎日服装を変えるようにファッションとして食べ物は消費するようになった私たち日本人の食文化史を、豊富な資料とともに詳細に描かれている一冊。