レモンタルト

お友達のご自宅にたくさんなったというのでいただいたレモン。

（庭でレモン…いいね～）

レモンでタルトを焼きました。

最近、15センチのタルト型を仕入れたので一度に２台焼いて、一つをレモンをくれたお友達にプレゼントしましょう、と思いました。

余った生地でミニタルトも焼いて、これは冷めたらすぐ食べる試食です。

タルトのフィリングになっているレモン部分がオレンジ色なのは、使った卵の卵黄がオレンジ色だからです。

レモンカード（レモンバター）なんですけど、バターではなくて生クリームを使っています。

余った生クリームをホイップして食べるときにトッピングしたら美味しいかな。

良かった作ることができて♪

お届けに行ってきます。