冬のワイナリーのお仕事　第3弾

カリフォルニアワイン協会様の「冬のワイナリーお仕事シリーズ」の
第3弾は、「土づくり」です。

「ブドウの休眠期、栽培家たちは土づくりに向き合う」というタイトルです。
良かったら読んでみてください。

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