横浜ラーメン真砂家で、ラーメン並＋ほうれん草増し＋味玉@関内
2021.01.24 06:00
雪予報だった日（雨でしたが）。寒い！今日なら家系ラーメンも食べたい気がする…！となり、関内セルテのナルメンあとに入った真砂家に行ってきました。店内はテーブル席がなくなりカウンターが赤になって家系らしさ全開に。ちなみに食事のみ撮影可、店内撮影不可です。
初訪なのでオーダーは並（750円）の「普通」にし、ほうれん草増し（200円）、味玉（100円）トッピング。
へーっ、美味しい！私は家系ラーメンにあまり興味がなく、吉村家と鶴一家と六角家しか食べたことがなかったのですが、個人的に真砂家が一番好みかも…（他を食べたのは遠い昔なので、今食べたら感想は違うかもしれないけど）。鶏油と豚骨の旨味がちょっとヤンチャで食欲を刺激する感じ。これが家系か…！
トッピングはどれも美味しいですが、おすすめは、ほうれん草増し！！瑞々しくシャッキリしてスープに抜群に合います。
ただ、鶏油で胃がちょっと重くなったので、次回はあぶら「少なめ」にしようかな。ちなみに家系好きの夫は「濃いめ多め」にすると言っていた笑。
もちもちの麺。（無念のピント合わず）
弘明寺にある田上家系のようですが（未訪）、真砂家、美味しかったです。お店の人も感じ良くてほっとした…。家系はちょっと怖い印象があったので…。