ささみ、もも、胸肉とメニューについて

ささみについて

ささみは、鶏の胸肉の一部分で、一羽の鶏からニ枚しか取れない貴重な鶏肉です。

鶏肉の中で一番タンパク質を多く含み、低脂肪で、さっぱりとしています。

もも肉について

鶏の脚のももの部分で、うまみとコクがあり、ジューシーな味わいです。

胸肉について

鶏の胸の部分で、脂肪が少なく、あっさりしていて、タンパク質を多く含んでいます。

揚げ物にしても、油っこくなく、食べやすいです。

メニューについて

当店では、ささみ、もも、胸の中から、一種類、もしくは、そのうちの2種類、または、三種類全てお召し上がりになることができます。

一種類のメニューは、同じ部位の鶏肉を2枚使用しています。

ニ種類のメニューは、それぞれの部位を1枚ずつ使用しています。

三種類のメニューは、ささみ、もも、胸肉の全てが一枚ずつお召し上がりいただけます。

一番ボリュームのあるメニューです。

これらの他に、鶏肉のささみと胸肉を一枚ずつ、カキフライが一粒のった「東京オリンピック応援セット」、大粒のカキフライ4粒を召し上がれる「カキフライセット」もご用意しております。

もちろん、それぞれ単品でも1枚からご注文いただけます。

ぜひご利用下さいませ。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。