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Vegetaiment

【乾燥菊芋】小麦粉いらず♡「菊芋のてんぷら」

2021.01.25 05:37

(ベジ通販の契約農家さんの「紅楓庵いとうファーム」さんのレシピを投稿させて頂きます。)

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ベジ通販より販売中の乾燥菊芋!

スーパーフードが手軽に取れて、1品に簡単に出来ちゃう

「菊芋の天ぷら」



菊芋は高温で加熱すると、甘みが強くじゃがいものようなホクホク食感に😳


🔶作り方

①乾燥菊芋を15分水で戻します。

②そのまま米油でカラッと揚げたら、菊芋の天ぷらの出来上がり🍠

③抹茶塩でいただきます🙌

これが、うんまいんです😋

※菊芋にはでんぷんが含まれるので、小麦粉も不要です♪ 

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《紅風庵いとうファームさんの無添加 乾燥菊芋》