紅玉の人参スープ

おはようございます。

新小岩の料理教室、シェセキです。

昨日のつづきです。

桑の実マフィンの後は紅玉の人参スープ。

りんごがじゃがいもに似た食感になり、サワークリームとも好相性です。

パンケーキを小さめに焼きます。

添えられたパンケーキで、さらにスープが美味しいです。