Vegan パルメザンチーズ

酒粕　　　　　　　　100g

アーモンドプードル　100g

塩　　　　　　　　　少々

以上。全てフープロに入れて細かくしてから

フライパンでパラパラになるまで煎ります。

弱火で根気よく。

フォークを使うとパラパラになりやすい気がしました。

とてもシンプルレシピ。

オリーブオイル入れたり、ニンニク入れたりと他のメニューには書いてあっけれど、

これは完全オリジナルのシンプルレシピ

いい感じです！