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台所ノート

今日は炊き込み

2015.08.20 12:18

久しぶりに炊き込みご飯。

先輩が大好きなゴボウをたっぷりと。

チビ子にはどうかな…っとの心配していたけど、心配ご無用。

おチビさん、モリモリ食べるぜ!

ささがきゴボウとニンジンに

お豆腐やさんでおまけにもらってた油揚げを。

酒、黒砂糖、醤油、プルーンエキスで、きんぴらに。

それをお米に混ぜて炊くだけ!

今日は、時間短縮で早炊きモードで。

ちょっぱや炊き込み完成!