CURRY & SPICE BAR 咖喱人
2016.09.27 06:30
飯田橋3丁目にあるCURRY & SPICE BAR 咖喱人です。これは粗挽きキーマカリ〜。
この咖喱という漢字。なかなか変換できません。調べて見ると中国語のようです。PCの中国語辞書を使うとサラッと変換できましたよ。
このキーマカリ〜、自家製超粗挽きミンチで作られているとのこと。鶏肉を包丁で叩いて作る粗挽き肉はお肉の旨味が味わえるのでとても良いですね。あっさりしているのに、とてもスパイシーなカレーです。キャロット・ラペも美味しい。食後にはバニラフレーバーの不思議なコーヒーのサービスもありました。Free Wi-Fi も使えて便利です。
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