プレーンベーグル

九州産強力粉×ホシノ天然酵母

210℃20分焼成

117g　314kcal

直径10.2cm　高さ4.7cm

サンド用にプレーンベーグル＾＾

焼成温度＆時間は、元に戻して・・

やっぱりこの設定温度と時間がしっくりくるみたい♪

仕込みも、パンチを1回減らしました✌