胡麻入り大根おろし茶

実は、、、

最近の食の乱れがたたって

膝が痛くなり、、、

あー、前にもなったな。と、、、

しかもテニス肘にまで💦

原因は、、、

きっと油と甘いもの

前になったのは

料理教室を始めたてのころだった。

その頃は

ケーキとぱんだけのお教室だったで

毎日毎日、試作と称して

ケーキ三昧、ぱん三昧。

ある時、膝が痛くて曲がらなくなった。😰

病院に行き、

5回だけ打てるという注射を打ってもらったが

5回打っても治らず

別の病院でまた5回。😅

それでも治らなかった。

その頃は、ケーキやぱんと膝の痛みが

結び付いてるなんて、考えもしなかった私。

ただ、体重が増えた事を気にして

試作品は食べずにもらってもらう事にした。

教室にも慣れ、試作もほどほどとなり

それと同時に、体重も元に戻り

気付けば膝の痛みも無くなり

曲がるようになっていた。

病院で、

もうやれる事は無いと言われても

治る事はある。やれる事がある。

体に何か不調を感じた時、、、

何か取りすぎているものはないか？

と考える。

そしてそれをやめてみる。

それを一刻も早く体から出すよう努力する。

運動だったり、

食べ合わせ(毒消し)だったり、、、

それが病気(不調)を遠ざける方法。

未病のお手当。

♫わかっちゃいるけどやめられない〜🎶

時は！

お手当お手当！

大根はいっぱいあるからねー。

胡麻入り大根おろし茶の作り方

大根おろし　　　適量

乾姜(おろし生姜でも可) 少々

すり炒り胡麻　　　　　　少々

醤油　　　　　　　　　　適量

三年番茶(湯でも可)           適量

ーマクロビ的にー

大根が余分なものを分解消化し

炎症を和らげ、

胡麻がコレステロールを溶かす事で

膝の痛み、関節痛を和らげる

さらに、醤油で心臓の働きを強化。

今回は大根の上の部分を使いましたが

下の部分の方が効き目あり。

マクロビのお手当てに

『第一大根湯』

というのがあるのですが

その応用編です。

最近の私は、

朝一番にこれを飲む事にしていますが

(梅醤番茶の時もあるし

春には青汁だったりもします)

この胡麻入り大根おろし茶は

おすまし感覚でも良いと思います。🤲

第一大根湯についてはまた後日。🤚

油っこいものがお好きな方

乳製品や卵を使った甘いものがお好きな方、

私のように、症状が出る前に

対処されると良いと思います。

よろしければ

ご相談、承ります。😊✨