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天龍茶

2016.09.29 05:20

天龍茶のおいしい飲み方とは

急須に茶さじ1杯の茶葉を入れ

熱湯を注ぎ8分程度茶葉が開くのを待つべし


透明の茶器だと葉の開くのが見れて便利ですね

だけど常滑の焼き物の急須で入れると

口あたりがさらに滑らかになっておいしい

ちょっと贅沢に過ごしたいときには茶器にも気を使いますが

やはりスケルトンは便利である

程よく茶葉が開き、お茶もいいころ合いでございます

お茶菓子とともにほっこりタイムでございます


1煎目のお茶を出し切っていただき

熱湯を注いでいただければ

2煎目、3煎目とお楽しみいただけます


先日のお茶会で参加してくださった方の

天龍茶を入れてみた感想が聞けたのですが

「天龍茶は5回ぐらいはいける」とのことでした

楽しんでいただけているようで、何よりでございます(笑)