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THE SASAMI、ハーブチキン使用鶏が最優秀賞を受賞しました。

2016.09.29 08:53

パソトレスタッフのAyumiです。 


本日は嬉しいご報告が! 


 平成28年4月13日から行われた食肉産業展(2016)


 <第12回地鶏・銘柄鶏食味コンテスト>に出品し、 

味や見た目、生産方法へのこだわりなど プロの料理人やバイヤーなどプロの方達の審査の結果、 


THE SASAMI、ハーブチキン使用鶏が 最優秀賞に輝きました!  


これもいつも応援していただく皆様のおかげです。 ありがとうございます!


 |自然の恵み溢れる場所で育てられています。 

パソトレオリジナル商品「THE SASAMI」、

 ハーブチキンの生産をしていただいている養鶏場は、 

富士山のふもとにあり、 高原の清爽な空気と太陽の恵み、 

ミネラル豊富な地下水豊かな場所です。


 とても穏やかで気持ちのいい場所なんです。



 |こだわりの飼育方法

『よい腸内環境は、よい鶏の発育につながる』 


この考えのもと、 飼育環境は徹底的ににこだわり、

 鶏の腸内環境の改善から行っております。 


 「健康は腸から」人間と同じですねー!!


 鶏本来の健康を目指し、のびのびと育つ環境が 旨みが熟成し、

大きく満足感たっぷりの理由です。 いつも改善を行い、

最上を目指す生産者の皆様には 頭が下がります。 


 これからもパートナーの皆様と美味しい商品をご提供できるよう 努力してまいります!


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【受賞歴】

 ・全国食肉産業展 2009 優秀賞  ・地鶏・銘柄鶏食味コンテスト 

・2010 最優秀賞 御殿場地鶏 ・第12回地鶏・銘柄鶏食味コンテスト 最優秀賞 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・