1/29 栄養バランス

今回は栄養バランスのことについてご紹介します。

栄養のある食事をとるにはまず、毎食のご飯に気をつけなければなりません。

栄養には、五大栄養素というものがあり、タンパク質、炭水化物、ビタミン、脂質、ミネラルの5つが主にあります。それを踏まえてご紹介します。

・栄養バランスの良い食事をとるポイント

エネルギー、栄養バランスを含む食事は主に食事の基本となる主食、主菜、副菜です。

主食：ご飯、パン、麺類などです

主菜：お肉、魚、卵など主にタンパク質を多く含みます

副菜：野菜、きのこ、海藻など、ビタミン、ミネラル、食物繊維を多く含みます

主食、主菜、副菜を揃える意識を持つだけでも、栄養バランスのとれた食事に近づいていきます。

これを踏まえて日々の食生活から見直してみましょう。栄養バランスのとれた食事をとるように心がけましょう。また、良い食事をとって体を元気にさせ風邪などひきにくいからだになりましょう！