たくさん買いたいとは思うのですが…

1月が早くも終わろうとしています。

明日の31日は休みだから事実上 今日で最後。

ん～ 休みもあったとはい今月の仕入れ ホント少ないなぁ…

まぁしょうがない。

営業時間が短いからね。

オープンを前倒して16時に店を開けたからってそんな時間からお客様が来るってそうはない。

仮に18時台にそこそこのご来店があってもディスタンスと人数制限で　打ち止め　となっちゃうしね。

少ない仕入れでも問題が生じない。

それと いろいろとストックも多いんでそういうワインを楽しんでもらうのもワインバーの醍醐味だしね。

取ってるだけじゃ価値はない。

ワインは飲んでもらってナンボですから こういう機会にストックが活躍するのはいいことですね。

今日のおまけ画像

マリウス・ドゥラルシュの1997年 コルトン・シャルルマーニュ

今でも某インポーターが輸入してるのかな?

そことはお付き合いしないけど。

その昔はル・テロワールが正規輸入してましたね。

渋谷の FORUM8 での試飲会。

懐かしい思い出です。