熟成

　いつも食べている定心坊漬けも、相当クセがある。

　というか、キョーレツな臭いがするのだが...

　もっと凄いキングを発見してしまった。

　新聞紙にくるまっていて、「なんだろ？」

　と開いてみたらコレ。

　なんかチーズみたいなのがイッパイ付いてる。。。

　ご縁日が終わってからトライしてみようと思う。

　腐敗なのか熟成なのか...