白いものは選ばない！

ちょっとした食べたものの選び方で美と健康

は手に入ります

できるだけ白いものは口にしないで！

☆白米や白パンなどは精製された穀類や白砂糖のこと。

精製されたものは食物繊維や栄養素が抜けていて血糖値が上昇しやすいのです

急に上がると下がりやすくその変動がふとりやすさ、シワ、シミといった老化の体内時計をはやめます

パンなら全粒粉やライ麦を使った茶色いもの、糖類は黒砂糖や蜂蜜を選んでください

外食などで仕方ない場合はつけ合わせなどを

一工夫して食物繊維たっぷりの野菜やお酢を一緒にとる急激な血糖値の上昇を防ぎます。

サラダをヘルシーだなんて単純に思い込んでいませんか？

例えばマヨネーズたっぷりのポテトサラダ。

残念ですがじゃがいもにはサラダで摂りたい

栄養分の抗酸化成分がほとんど入っていません。

酸化した油とカロリーだけをとってしまうことになります。もちろんレタスばかりのサラダも同じですね！

油は使ってもきんぴらごぼうの方がいいです

レタスばかりのサラダを頂く場合は蒸しチキンなどのたんぱく質を加えるといいですね

市販のサラダドレッシングには質のよくない

精製油が入っていますので控えた方がいいですよ！

エクストラバージンオリーブオイルにレモン汁、バルサミコ酢やワインビネガーを混ぜたりすればお手製ドレッシングもつくれますし

簡単、安全なドレッシングはアイランドにも

おいてありますのでお試しください！

レモン汁やゆずなども有機のモノをおいています🍀

一部紹介…