バイオレット

ニオイスミレの花や葉からとれる香りで、ややウッディ調のフローラルノートである。フレグランスとしては16世紀ごろから盛んに利用され、マリーアントワネットやナポレオンが愛用した香りとしても有名です。

学名：Viola odorata

科名：スミレ科

採油方法：花や葉の溶剤抽出法

主な成分：α-リルン酸、パルミチン酸エステル

ノート：ミドル