息子の誕生日パーティをしました〜♪
こんにちは(*⁰▿⁰*)
「tree top」のこずえです。
息子の誕生日会をしました(*⁰▿⁰*)
何を食べたいか聞いたら、なんでもいいよとのことでしたので、私が食べたいものパーティにしました（笑）
そしてケーキはいつものようにアップルパイです！
息子は私が作る一番好きなケーキはアップルパイだそうです。
誕生日当日は作るものもたくさんで忙しいので、アップルパイは前もって旦那さんにお願いしました！
作り方は私がいつも作ってるものと同じなのですが、デコレーションが全然違うものなので、別なアップルパイみたいです(*´꒳`*)
じっくり煮たリンゴを下に敷いて、シャキシャキのリンゴを上に乗せます。
この時点でこんもりしたアップルパイです。
そして、余ったパイ生地を上に折り折りデコレーション！
上からもパイのサクサク感が味わえてとってもおいしい！！
中生地のアーモンドプードルに砂糖を加えなかったので、甘さ控えめでちょうどよかったです。
たくさんのリンゴを入れてあるのに、下の生地を厚めにのしてたので、しっかりしていてサクサク感が損なわれていませんでした。
とっても美味しかったです！
またお願いします(*´꒳`*)
そして恒例の誕生日のお手紙色紙。
全然気分が乗らなくて、うまいこと描けなくて本当どうしようかなと思っていたら、
旦那さんが、ジョジョリオンのビタミンCのやつか7部の初期のバレンタインにしたら？との提案で
ジョジョリオンの田最環にすることにしました！
（今思えばどっちもおっさんでした笑）
おっさん描くのたーのしいーーーーー(*⁰▿⁰*)
スイスイ描けます！
あっという間に出来ました♪
カラフルで色を塗るのも楽しい！
旦那さんナイスアイディア！！
そして誕生日ご飯は、
ローストポークタワー。
タワーにしようと思ったんですが、山みたいになってしまいました^^;
豚のロースブロックを全面焼いてから、アルミホイルで包んでジップロックして、
お湯の中でじっくり火を通しました。
ほったらかしですごく簡単なのに肉汁が逃げないから、ジューシーでとっても柔らかくて美味しかったです！！
中には薄切りにした玉ねぎが山のように入っています。
やってみたかったチーズフォンデュ♪
とろっとろのチーズと好きなものを絡めて食べます！
ブロッコリーにフライドポテト、鶏肉、フランスパン、ソーセージにしてみました。
あっつあつをみんなで付けて食べるのはすごく楽しいです！
あとは、サルサソースとアボガドディップを作って手作りナチョスです♪
ピリ辛のサルサソースと濃厚なアボカドが相性バッチリでとってもおいしい(*⁰▿⁰*)
熱すぎて、下の子は火傷しました(^◇^;)
どれもまたやろうね！というくらい楽しくて美味しかったのでとってもおすすめです(*⁰▿⁰*)
息子もとっても喜んでいました♡
最近は、学校行事も何も出来なくて思うようにいかないことばかりで文句も多いですが、
基本的にとっても優しくて明るい子なので、楽しそうに学校の話をしてくれます。
今年はもっと楽しい一年にしよう(*⁰▿⁰*)
ありがとうございました♪
ハンドメイドの