かぼちゃでは10年ぶり?
2016.10.02 07:34
ハロウィンだから、という訳ではないのですが、かぼちゃのタルトです。
美味しいかぼちゃを食べる度に、「これ、お菓子にできるんちゃうん!」とか言いつつも、滅多に作ることがなかったタルト。
今回、巨大で変な形をしたかぼちゃを使って、昔作った時の駄目だったポイントを思い出しながら、配合を調整して作りました。
うまく仕上がっていたらいいのだけれど・・・
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ハロウィンだから、という訳ではないのですが、かぼちゃのタルトです。
美味しいかぼちゃを食べる度に、「これ、お菓子にできるんちゃうん!」とか言いつつも、滅多に作ることがなかったタルト。
今回、巨大で変な形をしたかぼちゃを使って、昔作った時の駄目だったポイントを思い出しながら、配合を調整して作りました。
うまく仕上がっていたらいいのだけれど・・・