桜　生シフォン

朝から試作続きの日。

タルトの空焼きからスタート。

インスタのストーリーズであげたこのタルト。

順調に焼き上がり、アパレイユも入れて完成させてのがお昼過ぎ。

なんか、色薄い。。。

オーブンの温度もう少し上げよなんてメモしていたら、天から声が。

「粉糖」

あーーーー！粉糖入れ忘れた😂

天からの声。遅い💦💦

もっと早く教えて‼️‼️

時間とクリームチーズを返せ‼️

誰かに向かって怒りたいところですが悪いのは私です😭

他にもごちゃごちゃ試作。

その残り物を寄せ集めて作った桜の生シフォン

余り物なんで中のクリームは普通のシャンティ。トップのみ桜のクリーム。

ダブルクリーム良いかも♡

残り物に福あり！

今日の私のおやつ。

試作したら試食はつきもの。

散々食べてるからおやついらないって言ったらいらないし、どちらかと言えば食べない方がいいよな気もしますが。。。

食べちゃった！！

フワフワで美味しい〜。

凝ったお菓子もいいけれど、こういうおやつ良いなぁと思いながらパソコンと向き合う昼下がり。

昨日、寝落ちしたからね😂

まだノルマ残ってるけど今日こそは寝落ちしませんよーに🙏🙏🙏🙏