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ODA JUNICHI

Coffeeとミルクについて

2016.10.02 11:38

以前とあるコーヒーチェーンで働いてたことをキッカケにコーヒーにも興味が湧く様になりました。


イタリアでよく飲まれているエスプレッソを使ったカフェラテやカプチーノ、オーストラリアで有名なフラットホワイトなどが特に好きです。


コーヒー豆について書いたらキリがないので今回はミルクについて書きたいと思います。


※ブラック派の方もぜひ読んでくださいね笑


日本ではミルクと合わせて飲む場合、牛乳、ソイミルクが有名ですが、海外ではその他にもアーモンドミルク、オーツミルク、カシューナッツ等本当にたくさんのバリエーションがあります。


個人的にはソイミルク、アーモンドあたりがクセが少なくコーヒーとの相性も良いので気に入っているのですが、未だに全ての種類を試せていないので引き続き探求しようと思っています。


海外のカフェに行った際は思い切って普段とは違うミルクで楽しんでみてはいかがでしょうか?

Australiaでコーヒーと言えばMelbourneが有名ですが、写真はQueensland州にあるお気に入りの場所です