魅惑のAsian Food 1

僕が大好きなアジアの食べものについてタイトルの通りシリーズ化しようかと考え中ですがとりあえず①です笑

初めて食べたときから忘れられない味ダントツ1位のナシゴレン

Baliに降り立ったときに初めてのDinnerで食べたのがこのナシゴレンなのですが、毎回Baliに行くときは必ずと言っていいほど食べますし、毎日たべれます。

日本人も馴染みのある炒飯の様なもので、甘いケチャップという意味のケチャップマニスとバワンゴレン（フライドオニオン）を使用することで独特の風味と甘さになりとても食欲をそそります。辛いのが好きな方はお好みでサンバルというインドネシアのチリソース※辛いのが苦手な方は要注意 を加えて食べてみてください、鼻から抜ける辛さが病みつきになります。

皆さん主にレストランでの食事をされるかと思いますが、地元の方々が毎日通うワルンと呼ばれる食堂に行けばRp10,000以内（およそ¥100）で食べれます。屋台など場所によって衛生面は保証できませんが、現地の味を試したい方は是非そちらも食べてみてください。

写真はSeminyakにあるBali料理の老舗

多彩なメニューが手頃な価格で楽しめます

※右上のキュウリ上に乗っているサンバルは本当に辛いので注意