★招かれざる客（代金を支払わない来店者）

いつもご覧いただきありがとうございます


「招かれざる客。。。」と題してお送りいたします。


【今日のポイント】　お金を払わないお客様に“ありがとうございました”と言っていませんか？


昨日の記事では「お客様であって“客”ではありません」と言いました。


でも「招かれざる客？」　客って言っているではないか


物販店なら“万引き犯”　飲食店また美容院などでも“代金を踏み倒す人”

それが分かっている人に対して。。。“ありがとうございました”と言いたいですか？
　

特に万引き犯。　　

入荷処理して、プライスをつけ、綺麗に見えるように陳列して。。。万引きされる。

お店の大事な商品を盗んでいく人に対して“お客様”と思いますか？


飲食店であれば、２名で合計２，０００円前後の店舗がよく狙われるのが“いいがかり食い逃げ”


料理の提供が遅い。お箸が汚い。髪の毛が入っている。。。最近は特に増えています。


美容院であれば、会計前に“こんなカットはお願いしていない”と３０分くらいクレームを言って

挙句の果てに。。。「こんなカットだったら、払う気はない！」　しかたなく。。。無料。



気をつけていただきたいのが、このようなクレームを言う人は。。。一見さん。


つい常連さんの接客の流れのまま、一見さんに入っていくと“クレームが出やすい”です。



でもお店側のミスによってクレームを言われたお客様に対して“招かれざる客”と使ってはいけません。


最近ではどの業界でも。。。“クレーム巡り”をして、色々な商品を無料で得ている人がいます。


皆さんも“招かれざる客”に対して、どう対処すべきか？


会社全体でトラブルシューティング（トラブル対応マニュアル）を共有（共通対応方法）する必要があります。


クレーム対応を“店長の器量”だけにせず、責任者不在時にも“同じ対応”が出来るように、共通事項を決めておいてくださいね！


*レンタカーに乗って来店し、飲食代を踏み倒してまわっている“踏み倒し行幸（ぎょうこう）”しているカップルもいますので、ご注意くださいませ。