★本当の仕事術とは？　すきやばし次郎　小野二郎さんより

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今日は「仕事とは。。。すきやばし次郎　小野二郎さんより。。。」と題してお送りいたします。


８２歳で、ミシェラン３星に輝いた寿司職人　小野二郎さん。


８６歳の現在でも、つけ場に立つ、まさに達人ですね。。。