【食品の偽装問題】偽装表示は終わらない？　本当の産地なんて誰にも分からない？

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こんにちわ。９つのブランディングで会社をＶ字回復！


立て直し専門の経営コンサルタント加藤です。



今日は．．．

『偽装表示は終わらない？　本当の産地なんて誰にも分からない？』

と題してお送りいたします。



色々な場所で、偽装表示の問題が起きていますね！



芝えびがハイナメエビ。


車えびがブラックタイガー。



口に入るものって、提供する店を信頼するしかないんですよね！




私も飲食業に携わってきました。寿司屋は、３社経験しました。


在籍は短くても、店長まで上りましたよ（一応、自分フォロー）




１００円の回転寿司で出ている、エンガワ？　アワビ？



それが本当のものなのか？そうでないかは？


知ってる人は“知っている”の世界。




産地表示も同じ。