124年ぶり！2/2の節分はやっぱり恵方巻が食べたい！

こんにちは。結びとまんぷくご飯です。

いつもご覧いただきありがとうございます。

昨日は節分でしたね！

２月２日の節分は124年ぶりとのこと。

我が家は鬼も来なかったし、お豆も食べなかったけれど恵方巻は作りました＾＾

季節の行事と食は切っても切れないですね〜！

「恵方巻」とは言っても、白米大好き！な旦那さんのために中身は生姜焼きです（笑）

お米は酢飯ではなく、白米。
生姜焼き・厚焼き玉子・小松菜・人参・レタスなどを入れました。（家にあったものを放り込むシステム笑）

食べる時はちょっと大きかったので、半分に切った恵方巻を"南南東"向かって食べましたよ〜！！

節分でなくても海苔が好きなので、巻き寿司はよく作っています◎

納豆入れたり、甘辛いお肉やキムチを入れてキンパにしたり、、。簡単で喜んでくれるので嬉しいメニューですね！

作れると便利だし子供も好きなので、いつか巻き寿司やキンパレッスンもしたいな〜って思ってます＾＾

それでは本日もご覧いただきありがとうございました。また更新します！

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