2016年10月5日糖質オフ夕食

さんまのコンフィー。

先日のさんまのコンフィーはアヒージョ寄りやったけど

今回はコンフィー寄りにしてみました。

ルク鍋の超弱火で、2時間半じっくりオイル煮したんで

骨までやらかい～～～。

最後にブロッコーリーも入れてー。

茶碗蒸し、また表面めっちゃくちゃ綺麗やんっｗ

達人やんｗ

鶏ナンコツの柚子胡椒風味焼き。

ポン酢もからめてるよ～。

煮物は、油揚げと小松菜。

刺身は、平目の薄造り。

☆☆朝食

ココナッツオイルコーヒーホイップ乗せ

ＭＣＴオイル

液体ミネラル