【満員御礼】２月２８日（日）「わたるのネパール料理教室」

2021.02.03 22:36

◆日時：

２月２８日(日)１１〜１４時

◆費用：2,000円

◆定員：4名（満員御礼）

◆参加申し込みフォーム

◆内容

三田の家のわたるがネパールで教わってきた、ネパール人直伝の「ダルバート」を作り、みんなで食べる会です。

ダルバートとは、ネパール人が毎日のように食べる豆スープ。

野菜・豆しか使わないベジタリアン料理でありながら、ジャンクフード好きも大満足！なガツンとうまい味を醸し出すダルバート。

ご飯にたっぷりとかけて食べれば、おかわり間違いなしのうま～い一品です。

材料・作り方もシンプルなので、一度作り方を覚えれば、家庭で普段作るお料理の仲間入りしてくれます♪

レシピに加えて、材料（スパイス・豆類）が安く手に入る神戸や大阪のお店もご紹介します。

ネパール料理・スパイス料理をレパートリーに加えて、日々の食をより豊かに♪

これまでの参加者さんからは、

「食べたことがないのに、なぜか懐かしい味がする。また作りたいから、材料少し分けて～」

「途中でトマトを入れれば、簡単にスパイスカレーにアレンジできるのも嬉しい～」

と、大好評です！

ぜひ、皆さまのご参加をお待ちしています＼(^o^)／

◆開催場所：

「三田の家」（三田市屋敷町１２－３・JR三田駅から徒歩１３分 / P２台あり）

西村伊作設計　１９２６年竣工

兵庫県三田市屋敷町にある、築９４年の洋館です。

・国登録有形文化財

・兵庫県指定　景観形成重要建造物

・ひょうごの近代住宅１００選

前田家住宅主屋